GLOBALGAP
Pourquoi GLOBALGAP ?À mesure que la population mondiale croît et que les habitudes alimentaires évoluent, assurer la sécurité alimentaire et la durabilité environnementale devient essentiel. La certification GLOBALGAP répond à ces enjeux en promouvant les Bonnes Pratiques Agricoles (BPA) qui garantissent la sécurité, la durabilité et l’hygiène des produits tout en respectant l’équilibre écologique.
Les consommateurs d’aujourd’hui exigent la certitude que leur nourriture est exempte de substances nocives, produite de manière hygiénique, et manipulée selon des méthodes respectueuses de l’environnement. La certification GLOBALGAP répond à ces attentes, ayant un impact direct sur la santé publique et le bien-être.
Qu’est-ce que GLOBALGAP ?
GLOBALGAP, anciennement EUREPGAP, est une norme mondialement reconnue, créée en 1997 par le Groupe de travail Euro-Retailer Produce. Elle garantit :
La sécurité des produits agricoles de la ferme à l’assiette
La conformité aux principes de durabilité et aux exigences des Bonnes Pratiques Agricoles
L’amélioration de la qualité des aliments conformément aux normes internationales
Les distributeurs proposant des produits certifiés GLOBALGAP s’engagent à fournir à leurs clients des produits sûrs, de haute qualité et respectueux de l’environnement.
Avantages de la certification GLOBALGAP
Accès au marché : Condition préalable à l’exportation de fruits et légumes frais vers l’Union Européenne, la certification GLOBALGAP agit comme un « passeport » pour les producteurs et exportateurs.
Confiance des consommateurs : Montre que les produits sont sûrs sur les plans microbiologique, physique et chimique, produits de manière durable et conformes aux exigences légales.
Crédibilité auprès des distributeurs : Répond aux exigences des grands distributeurs, qui exigent la certification GLOBALGAP comme preuve de fiabilité des produits.